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第一访谈 | 谢明:产区概念助推中国白酒走出国际化之路

守望行业利益的 糖酒快讯 2023-10-17


本期嘉宾:


谢明

中国酒业协会固态白酒原酒委员会理事长



“一方水土养一方人”,而“一方水土”更能酿出“一方好酒”。高质量白酒的酿造离不开水质、土壤、气温、气候、微生物俱佳的自然和谐环境。身处生态良好的自然环境,拥有上千年的酿酒历史,位于中国长江上游及赤水河流域的泸州、宜宾、遵义产区,即“泸宜遵”产区,被认为是中国白酒金三角。如同波尔多之于法国红酒。历史悠久、享誉世界的“泸宜遵”可谓当仁不让。


在谢明看来,“泸宜遵”产区强大了中国白酒的软实力,让中国白酒走向世界。


谢明进一步表示:“打造中国白酒产区概念,有助于整个地区白酒行业形成产区品牌模式,让消费者能基于对产区的认知,能便捷地判断出原酒的优劣。”


退休后的谢明依然坚守于白酒行业,最重要的原因是对白酒行业的热爱。同时他希望中国的消费者真正了解中国的产区白酒,让消费者喝到有品质保障的白酒,满足消费者对生活品质的需求。


未来的白酒市场想要进一步扩张,必然走向国际化路线。其关键在于中国白酒不是走多快,而是走多远。谢明认为,中国白酒要走多远取决于产品力为保障的基础,加上时间、渠道的助力,最终形成产区原酒的品牌力。


毕竟,中国人喜欢喝白酒,白酒是情感和物质的双重载体。“中国白酒的主要购买力集中在成功男士人群中。白酒伴随着人生的进步,与人生成功的事业息息相关。”



来源 | 糖酒快讯(ID:tjkx99)

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